- Servies î…… î…›
- Glaswerk î…… î…›
- Bestek î…… î…›
- Disposables î…… î…›
- Keuken î…… î…›
- Apparatuur î…… î…›
- Bar î…… î…›
- Tafel & Presentatie î…… î…›
- Zaalpresentatie î…… î…›
- SALE
Cocktail glazen zijn een essentieel onderdeel van elk cocktailservies en spelen een cruciale rol in de presentatie en beleving van de cocktail. Verschillende soorten cocktails vragen om specifieke glazen, die niet alleen de esthetiek verbeteren maar ook de smaakervaring beïnvloeden. Enkele populaire types cocktailglazen zijn het martiniglas, het highball-glas, het lowball-glas en het coupéglas. Het martiniglas, met zijn kenmerkende taps toelopende vorm en brede rand, is ideaal voor martini's en andere "straight-up" cocktails zonder ijs. Highball-glazen, lange en smalle glazen, worden vaak gebruikt voor drankjes met een groot volume aan mixers, zoals gin-tonics en mojito's. Lowball-glazen, ook wel tumblerglazen genoemd, zijn perfect voor cocktails die "on the rocks" worden geserveerd, zoals whisky of een klassieke Old Fashioned.
De keuze van het materiaal is ook belangrijk bij cocktailglazen. Glas is het meest gebruikte materiaal vanwege de helderheid en het feit dat het de kleur en presentatie van de drank optimaal weergeeft. Kristalglas is een luxere optie die vaak wordt gebruikt voor speciale gelegenheden vanwege zijn sprankelende uiterlijk en dunne rand, die een verfijnde drinkervaring biedt. Naast esthetiek is het ook belangrijk dat cocktailglazen stevig en goed uitgebalanceerd zijn, zodat ze comfortabel in de hand liggen en niet gemakkelijk omvallen.
Een goed gekozen cocktailglas kan de presentatie van een drankje naar een hoger niveau tillen en een vleugje klasse en elegantie toevoegen aan elke bijeenkomst. Of je nu een ervaren mixoloog bent of gewoon graag thuis van een goed gemixte cocktail geniet, het juiste glaswerk is essentieel voor de ultieme cocktailervaring.
Een cocktailshaker is een onmisbaar hulpmiddel voor het maken van perfecte cocktails, of je nu een professionele bartender bent of een enthousiaste thuismixoloog. De shaker wordt gebruikt om ingrediënten te mengen, te koelen en te beluchten, waardoor een goed gebalanceerde en smaakvolle cocktail ontstaat. Er zijn verschillende soorten cocktailshakers, waaronder de Boston shaker, de Cobbler shaker en de Franse shaker. De Boston shaker bestaat uit twee delen: een metalen beker en een glazen of metalen mengbeker die in elkaar passen. Deze shaker is populair bij professionals vanwege zijn veelzijdigheid en gebruiksgemak. De Cobbler shaker, ook wel de drie-delige shaker genoemd, heeft een ingebouwde zeef en een dop, wat het schudden en gieten vergemakkelijkt, en is ideaal voor thuisgebruikers.
De Franse shaker, die minder gebruikelijk is, bestaat uit twee metalen delen en combineert het beste van beide andere types. Het gebruik van een cocktailshaker is eenvoudig: vul de shaker met ijs, voeg de ingrediënten toe, sluit de shaker en schud krachtig gedurende ongeveer 15 seconden. Dit mengt de ingrediënten grondig en koelt de drank snel af. Na het schudden wordt de cocktail uitgeschonken door een zeef, die ongewenste ijsblokjes en andere vaste deeltjes achterhoudt.
Het materiaal van de shaker is ook belangrijk. Roestvrij staal is de meest gebruikte keuze vanwege zijn duurzaamheid en het vermogen om snel af te koelen. Shakers kunnen ook van glas zijn, wat visueel aantrekkelijk is omdat je het mengproces kunt zien, maar deze zijn minder duurzaam en breekbaar. Het bezitten van een goede cocktailshaker kan een wereld van verschil maken in de kwaliteit van je zelfgemaakte cocktails en zorgt ervoor dat je elke keer weer indruk kunt maken op je gasten.
Een cocktailbeker is een veelzijdig en stijlvol alternatief voor traditionele cocktailglazen, ideaal voor zowel informele bijeenkomsten als formele evenementen. Deze bekers, ook wel tumblerbekers genoemd, worden vaak gebruikt voor het serveren van een breed scala aan cocktails, zoals Moscow Mules, Juleps en verschillende fruitige en tropische drankjes. Cocktailbekers zijn meestal gemaakt van materialen zoals roestvrij staal, koper, glas of zelfs aardewerk, elk met hun eigen unieke eigenschappen en voordelen.
Koperen bekers zijn bijzonder populair voor het serveren van Moscow Mules vanwege hun uitstekende warmtegeleiding, waardoor de drank langer koud blijft. De kenmerkende glanzende afwerking van koper voegt ook een visueel aantrekkelijke en klassieke uitstraling toe aan de presentatie van de cocktail. Roestvrijstalen bekers zijn een duurzame en moderne optie die zowel praktisch als stijlvol is. Ze zijn bestand tegen breuken en kunnen een druppel of twee zonder problemen overleven, waardoor ze perfect zijn voor buitengebruik of drukke feestjes. Glazen en aardewerken bekers bieden een meer traditionele uitstraling en zijn vaak gedecoreerd met kleurrijke patronen of ontwerpen, wat een vleugje persoonlijkheid aan de presentatie van de drank toevoegt.
Naast esthetiek bieden cocktailbekers ook praktische voordelen. Ze zijn meestal ruimer dan traditionele cocktailglazen, wat betekent dat ze geschikt zijn voor dranken met veel ijs of voor grotere porties. Veel bekers hebben ook een brede opening, wat het gemakkelijk maakt om garnituren zoals munt, citroen of limoenschijfjes toe te voegen. Het gebruik van een cocktailbeker kan een unieke en stijlvolle touch toevoegen aan je drinkervaring, en is een geweldige manier om je creativiteit en gastvrijheid te tonen bij elke gelegenheid.
© 2024 Borden&Zo - Horeca servies All rights reserved
Alle genoemde bedragen zijn inclusief BTW
