- Servies î…… î…›
- Glaswerk î…… î…›
- Bestek î…… î…›
- Disposables î…… î…›
- Keuken î…… î…›
- Apparatuur î…… î…›
- Bar î…… î…›
- Tafel & Presentatie î…… î…›
- Zaalpresentatie î…… î…›
- SALE
Een tafelmes is een essentieel stuk bestek dat dagelijks wordt gebruikt voor het snijden en smeren van voedsel tijdens de maaltijd. Het tafelmes heeft een glad, licht getand of ongekarteld lemmet dat ideaal is voor het snijden van zachtere etenswaren zoals groenten, boter, kaas en gekookt vlees. De lengte en balans van het mes zorgen ervoor dat het gemakkelijk en comfortabel in de hand ligt, wat het eten van diverse gerechten zowel eenvoudig als aangenaam maakt. Tafelmessen zijn meestal gemaakt van roestvrij staal, wat zorgt voor duurzaamheid en weerstand tegen roest, maar ze zijn ook verkrijgbaar in verschillende afwerkingen en kleuren om aan verschillende stijlen en voorkeuren te voldoen.
Gekleurd bestek, inclusief tafelmessen, kan een speelse en moderne touch aan de eettafel toevoegen. Van zwart tot goud, en zelfs levendige kleuren zoals blauw of rood, gekleurd bestek kan de uitstraling van een maaltijd volledig veranderen. Dit type bestek is niet alleen geschikt voor thuisgebruik, maar wordt ook steeds populairder in de horeca, waar een unieke tafelsetting een belangrijke rol speelt in de eetervaring van de gasten. Niet alleen de borden, maar ook glaswerk en bestek. Horeca bestek moet echter niet alleen stijlvol zijn, maar ook bestand tegen intensief gebruik en frequente reiniging. Daarom kiezen veel horecagelegenheden voor hoogwaardige tafelmessen die zowel functioneel als esthetisch aantrekkelijk zijn.
Een steakmes is specifiek ontworpen voor het snijden van steaks en andere taaie vleesgerechten. In tegenstelling tot een tafelmes, dat meestal een glad of licht getand lemmet heeft, heeft een steakmes een scherp, gekarteld lemmet dat zonder moeite door stevig vlees kan snijden. Dit maakt het ideaal voor het snijden van biefstukken, lamskoteletten en andere vleesgerechten die een scherpere snede vereisen. Het mes is vaak iets zwaarder en heeft een robuust handvat dat zorgt voor een stevige grip, zelfs bij het snijden van de meest sappige en vezelige stukken vlees.
Bij het kopen van een steakmes, of je nu kiest voor een losse aankoop of als onderdeel van een set, is het belangrijk om op de kwaliteit van het lemmet en het handvat te letten. Los bestek kopen biedt de flexibiliteit om precies de messen aan te schaffen die je nodig hebt, zonder te investeren in een hele bestekset. Dit is vooral handig als je specifieke messen, zoals steakmessen, nodig hebt die je wellicht niet dagelijks gebruikt. Steakmessen zijn ook verkrijgbaar in verschillende stijlen en afwerkingen, waaronder gekleurd bestek, wat een extra vleugje persoonlijkheid aan je tafelsetting kan toevoegen.
Het verschil tussen een steakmes en een tafelmes is vooral te vinden in het ontwerp van het lemmet. Waar een tafelmes geschikt is voor algemeen gebruik en zachtere etenswaren, is een steakmes ontworpen voor het snijden van stevig vlees zonder de vezels te scheuren. Horeca bestek, met name steakmessen, moet van hoge kwaliteit zijn om ervoor te zorgen dat gasten met gemak door hun gerechten kunnen snijden. Of je nu thuis een steakfeest organiseert of in de horeca werkt, het kiezen van het juiste steakmes is cruciaal voor een aangename eetervaring.
© 2025 Borden&Zo - Horeca servies All rights reserved
Alle genoemde bedragen zijn inclusief BTW
