Kies categorie
Product toegevoegd aan jouw offerte. Ga naar de offerte pagina om jouw offerte aan te vragen, dan nemen wij zo spoedig mogelijk contact met je op.
Een zalmmes is speciaal ontworpen voor het ultradun snijden van zachte, kwetsbare vis zoals gerookte zalm. Dankzij het lange, flexibele lemmet met gladde of licht gekartelde rand kun je moeiteloos dunne, gelijkmatige plakken snijden zonder de structuur van de vis te beschadigen. Bij BordenEnzo vind je professionele zalmmessen die voldoen aan de hoge eisen van chefs en visspecialisten. Deze specialistische messen zijn onderdeel van het assortiment keukenmessen, waar je ook andere messen voor dagelijks gebruik vindt.
Onze zalmmessen zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en blijven langdurig scherp. Ze zijn licht van gewicht en perfect uitgebalanceerd voor optimale controle. Of je nu werkt in een restaurant, delicatessenzaak of cateringbedrijf: met een zalmmes van BordenEnzo creëer je flinterdunne plakjes met een perfecte snede — elke keer opnieuw.
Voor 20:00 besteld morgen in huis
100 dagen retourrecht
Verzekerd verzonden tegen schade
Groot assortiment met lage prijzen
© 2025 Borden&Zo - Horeca servies All rights reserved
Alle genoemde bedragen zijn inclusief BTW