Een goed koksmes is hét werkpaard van de professionele keuken. Het is veelzijdig en geschikt voor het snijden van vlees, vis, groenten en kruiden. Dankzij het brede lemmet en de perfecte balans werk je snel en precies, zonder je pols te overbelasten. Bij BordenEnzo vind je koksmessen van hoge kwaliteit die dagelijks intensief gebruikt kunnen worden. Je ontdekt ze in het assortiment officemessen, waar ook andere compacte en specialistische messen beschikbaar zijn.
Onze koksmessen zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en voorzien van een ergonomisch handvat voor optimale grip. Ze blijven lang scherp en zijn eenvoudig te onderhouden. Of je nu een chef bent in een restaurant of werkt in een grootkeuken, een koksmes van BordenEnzo is een betrouwbare keuze voor al je snijwerk.
Een groot koksmes biedt extra bereik en kracht, ideaal voor het verwerken van grotere stukken vlees of groente. Dankzij het langere lemmet kun je in één vloeiende beweging snijden, wat niet alleen tijd bespaart maar ook zorgt voor een netter resultaat. BordenEnzo biedt grote koksmessen van professionele kwaliteit, ontworpen voor intensief gebruik in horecakeukens. Deze messen zijn te vinden binnen het assortiment uitbeenmessen, waar je ook andere messen voor specialistisch werk vindt.
Onze grote koksmessen zijn vervaardigd uit duurzaam staal en blijven langdurig scherp. Ze zijn perfect uitgebalanceerd, zodat je met minimale inspanning maximale controle hebt. Een groot koksmes van BordenEnzo is een krachtig hulpmiddel dat niet mag ontbreken in de keuken van een professionele chef.
© 2025 Borden&Zo - Horeca servies All rights reserved
Alle genoemde bedragen zijn inclusief BTW