Crème brûlée schaaltjes zijn speciaal ontworpen voor het bereiden en serveren van het klassieke Franse dessert: crème brûlée. Deze schaaltjes, ook wel ramekins genoemd, hebben vaak een lage, ronde vorm met een iets opstaande rand. Hierdoor verdeelt de custard gelijkmatig tijdens het bakken en krijg je die kenmerkende knapperige karamellaag mooi bovenop. Bij BordenEnzo vind je verschillende modellen binnen ons assortiment kleine schaaltjes en kommetjes die perfect geschikt zijn als crème brûlée schaaltje. De schaaltjes zijn hittebestendig, waardoor ze probleemloos in de oven kunnen worden gebruikt. Daarnaast zijn ze vaatwasserbestendig en stapelbaar, wat ze ideaal maakt voor dagelijks gebruik in de horeca. Met de juiste crème brûlée schaaltjes zorg je voor een perfecte bereiding én een mooie presentatie van dit geliefde dessert.
Crème brûlée bakjes zijn onmisbaar voor het bereiden van dit klassieke nagerecht op een professionele manier. Deze bakjes hebben het perfecte formaat voor een enkele portie, zodat de custardlaag mooi gelijkmatig gaart en de suikerlaag goed karamelliseert. Het gebruik van stevige, hittebestendige bakjes voorkomt dat het baksel barst of ongelijkmatig bakt. In het assortiment van BordenEnzo vind je diverse geschikte bakjes die perfect functioneren als crème brûlée bakje, zowel in klassieke witte uitvoeringen als in andere kleuren of vormen. Ze combineren functionaliteit met een stijlvolle uitstraling, waardoor jouw dessert er altijd verzorgd uitziet. Crème brûlée bakjes zijn daarnaast eenvoudig te reinigen, krasbestendig en stapelbaar, wat ze zeer geschikt maakt voor intensief gebruik in de horeca. Hiermee bied je jouw gasten niet alleen een smaakvol dessert, maar ook een professionele presentatie die indruk maakt.
© 2025 Borden&Zo - Horeca servies All rights reserved
Alle genoemde bedragen zijn inclusief BTW