Een ovenschaal is onmisbaar in elke professionele keuken waar gerechten in de oven worden bereid en direct stijlvol geserveerd worden. Of het nu gaat om lasagnes, ovenschotels, gratins of geroosterde groenten: met een goede ovenschaal zorg je ervoor dat het gerecht zijn warmte goed vasthoudt en perfect gepresenteerd kan worden. Ovenschalen zijn er in verschillende formaten, materialen en kleuren, zodat je altijd een variant vindt die past bij jouw horecazaak. Kies bijvoorbeeld voor klassiek wit porselein voor een strakke uitstraling of juist voor stoer aardewerk voor een meer rustieke sfeer. Ovenschalen bij BordenEnzo zijn hittebestendig, geschikt voor intensief gebruik en eenvoudig te reinigen, waardoor ze ideaal zijn voor dagelijks gebruik in de horeca. Het voordeel van een stevige ovenschaal is dat je gerechten veilig kunt bakken én serveren in hetzelfde item, wat tijd en afwas scheelt. Met een mooie ovenschaal geef je jouw ovengerechten niet alleen de juiste garing, maar ook een nette, professionele presentatie op tafel.
Kleine ovenschaaltjes zijn perfect voor het serveren van éénpersoonsporties of kleine ovengerechten zoals gratins, soufflés, bijgerechten of desserts uit de oven. Dit maakt ze ideaal voor shared dining, tapas, of luxe diners waarbij de presentatie net zo belangrijk is als de smaak. Door gebruik te maken van kleine ovenschaaltjes kun je elk gerecht direct uit de oven op tafel zetten, wat zorgt voor gemak in de keuken én een warme beleving voor de gast. De schaaltjes behouden goed de warmte, waardoor het gerecht langer op temperatuur blijft. Bij BordenEnzo vind je stevige, hittebestendige modellen die ontworpen zijn voor dagelijks intensief gebruik in de horeca. Deze kleine schaaltjes zijn verkrijgbaar in verschillende kleuren en vormen, zodat ze passen bij het concept en de uitstraling van jouw zaak. Ze zijn daarnaast eenvoudig stapelbaar en vaatwasserbestendig, wat zorgt voor efficiënt werken in de keuken. Met kleine ovenschaaltjes geef je jouw gerechten niet alleen een perfecte bereiding, maar ook een verzorgde en stijlvolle presentatie.
Een platte ovenschaal is ideaal voor het bereiden en serveren van ovengerechten waarbij een gelijkmatige garing belangrijk is, zoals lasagne, quiche, groentegerechten of gegratineerde schotels. Door de lage, brede vorm verdeelt de hitte zich goed over het gehele gerecht, waardoor je een mooie, krokante bovenlaag krijgt en alles gelijkmatig gaart. Een platte ovenschaal is bovendien handig voor gerechten die je direct vanuit de oven wilt presenteren, omdat de vorm zorgt voor een elegante en overzichtelijke opmaak. Bij BordenEnzo vind je diverse platte ovenschalen die stevig, hittebestendig en ontworpen zijn voor intensief gebruik in de horeca. De schalen zijn eenvoudig te reinigen, stapelbaar en verkrijgbaar in verschillende kleuren en stijlen, zodat ze altijd passen binnen jouw servieslijn. Een platte ovenschaal is niet alleen functioneel, maar zorgt ook voor een nette, professionele uitstraling bij het serveren. Perfect voor restaurants, buffetten of catering waar smaak en presentatie hand in hand gaan.
© 2025 Borden&Zo - Horeca servies All rights reserved
Alle genoemde bedragen zijn inclusief BTW